Sicura, controllata e di ottima qualità: una seria alternativa naturale all’acqua in bottiglia di vetro o plastica tanto di moda. Così si presenta l'acqua potabile nell'intera area veneziana - dal centro storico alla terraferma, da Chioggia alla Riviera del Brenta, fino al Veneto Orientale e oltre - a cui è dedicato questo convegno organizzato per l'Ordine dal presidente e vice nazionale Giovanni Leoni in stretta sinergia con Veritas, la società che gestisce il servizio idrico integrato, la raccolta dei rifiuti e altri servizi pubblici locali per il Comune di Venezia e altre 35 amministrazioni tra la Città Metropolitana e la provincia di Treviso.
Il convegno si aprirà con la storia dell’approvvigionamento idrico che in laguna parte dai pozzi antichi. Per secoli, infatti, Venezia ha dovuto affrontare il paradosso di essere circondata dall’acqua, salata però, essendo priva di quella dolce. Era uso, allora, raccogliere l'acqua piovana in cisterne sotterranee chiamate "musine", filtrate attraverso la sabbia e accessibili tramite i pozzi con le caratteristiche "vere da pozzo" nei campi. Il primo acquedotto moderno è stato inaugurato il 23 giugno 1884, uno dei primi in Italia con alimentazione a spinta anziché per sola caduta.
Durante la mattinata di studi i relatori si occuperanno poi della qualità dell’acqua, della ricerca di microinquinanti e microplastiche, della presentazione dei miti e dei luoghi comuni da sfatare sulle caratteristiche della comune acqua del rubinetto e dell'educazione di prossimità con l'intervento del vicepresidente dell'Ordine Cristiano Samueli.
Il convegno prevede, infine, una parte di esercitazione pratica con una visita guidata da esperti per gruppi di 15 persone che si alterneranno nei locali del laboratorio di Veritas.
Il convegno Venezia da bere. Considerazioni sull'acqua potabile veneziana è in programma sabato 24 ottobre 2026 a partire dalle ore 9.00 nella sede di Veritas, in via Orlanda 39 a Mestre.
I posti disponibili per i Medici Chirurghi e gli Odontoiatri sono: 45
Saranno assegnati 3 crediti ECM
Scarica qui il programma completo dell'iniziativa: pdf Locandina(352 KB)
Iscrizioni a questo link:
https://omceove.irideweb.it/events/93163a8b-84cd-46fe-b9de-08df1ecc4965
